ありがとうございました

31日の当地は 晴れ
快晴の時間帯も あった
風も穏やかで 何か 春の趣
チンした アップルパイを 食べる感じ

ちょっと ほんのちょっと 掃除したり
燻製をしたり
クロマツと ヤマコウバシに 針金をかけたり
スギ端尺材を 焼いてみたり

1_201612312224560d5.jpg
28.12.31 手作り簡易スモーカー

2_201612312224583d0.jpg
28.12.31 イノシシと シカのみ
スモーク材には ヒッコリーを使い 温燻法でやる

3_20161231222459bfd.jpg
28.12.31 できあがり
ちょっと時間が長すぎて 堅くなった
しかも ヒッコリーの香りが 薄い

今年も あと少しです
こんな 拙・バカ内容に
たくさんの人に 来ていただきまして
本当にありがとうございました

クッキーが 空を飛んだり
半解凍シャーベット だったり
見るに堪えない 内容でした

来年が 皆様にとって より良い年になりますよう
お祈り致します
もし可能なら 今後ともよろしく お願い致します
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No title

美味しそうなイノシシの燻製ができあがりましたね。

今年もよろしくお願いします。

こちらこそ

ヒロロさん、明けましておめでとうございます。
こちらこそ、よろしくお願い致します。
また、近いうちにお会いしたいです。
奥様にも、よろしくお伝え下さい。
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プロフィール

花の店みちくさ

Author:花の店みちくさ
妻の協力があり、平成14年9月16日開店していた花屋を 平成24年4月からリニューアル開店しました
山野草+αの花たち
住まいは岡山県勝田郡勝央町 
1952.1.31生まれ 
花好きじいさんです

パソコンから、異常音がでています。
いつの日か、故障したらブログを中止する可能性があります。

29年の展示会
◎はみちくさの 展示・即売
○は販売のみ

6/17~6/18
◎山の駅山草展
那岐山麓山の駅

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